Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Расчет, сколько молока дает корова в день и год, является ключевым моментом для профессиональных фермеров и владельцев небольших подворий, решивших заняться разведением крупного рогатого скота.

Это позволяет подсчитать средние расходы и возможные прибыли, которые должны соответствовать прилагаемым на содержание усилиям.

 Широко распространенное среди обывателей заблуждение, что животное должно давать одинаковое количество молока круглогодично, не соответствует действительности.

Почему корова дает молоко

Как все представители рода млекопитающих, эти животные вырабатывают молоко для кормления своих детенышей, и без отела его появление невозможно. Уже через полгода после своего рождения телка готова самостоятельно выносить теленка.

Но ни один опытный животновод не станет ее осеменять, дав возможность еще немного подрасти, набраться сил. Молодой организм еще не готов к полноценному вскармливанию. Ранние роды могут привести к болезненному состоянию и даже к смерти коровы.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Именно поэтому первый процесс осеменения проходит по достижению возраста 1,5-2 лет, когда животное полностью сформировалось. Тогда оно обладает достаточными силами для полноценных родов и вскармливания теленка.

После рождения малыша с первого дня начинается выработка молока, которое на данном этапе отличается высокой жирностью, а много содержащихся в нем полезных веществ (протеинов, витаминов и лактозы) способствуют быстрому наращиванию мышечной массы и формированию крепкого скелета.

Лактоза – содержащийся в молоке животного углевод, дающий большое количество энергии новорожденному и активирующий процесс его роста.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Раздой – важнейший процесс

Спустя некоторое время после рождения, теленка забирают от матери и не подпускают его к вымени.

Если в это время из молочных желез не удалять молоко, то оно перегорит, а его выработка полностью прекратится. Зная это, опытные животноводы приступают к раздаиванию коровы.

При таком подходе она первое время доится три и более раз в день, что позволяет значительно повысить производительность животного и его удой.

По оценкам специалистов, коровье молоко в полностью заполненном вымени сохраняет свои свойства до 15 часов, после чего его выработка прекращается.

Сколько коровы дают молока в сутки, напрямую зависит от частоты дойки. После проведения первоначального раздоя рекомендуется проводить от двух до трех доек в день.

Профессиональные животноводы делают это три раза, стимулируя, таким образом, его большую выработку.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Первотелка дает до 10 л в день, а надои у более взрослых особей могут достигать 25-40 л. Молочная продуктивность коров зависит от породы крупного рогатого скота, которые в зависимости от целей содержания подразделяются на: молочные, мясные, мясомолочные.

Животных каждого направления очень легко различить между собой. Молочные имеют более развитый пояс задних конечностей, массивное вымя. Они дают большое количество молока.

Мясные породы имеют мощный плечевой пояс и небольшое вымя. Мясомолочные породы обладают практически прямоугольным строением тела, дают среднее количество молока, но наращивают серьезную мышечную массу.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

От чего зависят годовые надои

Парадоксально, но факт, ни один специалист не даст вам однозначного ответа на вопрос, сколько литров молока дает корова в год и за всю жизнь. Этот вопрос индивидуален. Он зависит от характеристик и здоровья самой особи. Но существуют некоторые факторы, позволяющие прогнозировать производительность животного:

  • принадлежность к той или иной породе КРС;
  • возраст (Корова среднего возраста вырабатывает больше молока, чем первотелка или старое животное);
  • разнообразное питание (Постоянное потребление сочного корма и большого количества воды стимулирует образование молока, которое может дать корова);
  • состояние здоровья (У больного или уставшего животного в обязательном порядке снижаются надои);
  • сезон года (Отелившиеся в осенне-зимний сезон коровы дают в среднем на 10% большее количество молока, чем те, у кого теленок появился в весенне-летнее время. Ученые связывают это с генетической памятью животного, а также наличием сочных кормов летом).

Наиболее известные породы молочных коров

В зависимости от того, в местности с каким климатом проживает фермер, и в каких условиях он собирается содержать КРС, можно выбрать одну из наиболее популярных пород молочного крупного рогатого скота.

Голштинская порода — очень крупные животные, вес животных может достигать 700 кг. Порода выведена в Нидерландах специально для получения высоких удоев. В российских условиях содержится исключительно на специальных фермах, поскольку на открытой местности начинает болеть, теряя производительность.

Черно-пестрая порода была выведена в СССР и идеально подходит для жизни в климате средней полосы России. Имеет крепкий скелет, достигает веса 400 кг.

Холмогорская порода имеет бурый окрас с черными пятнами, достигает веса 500 кг. Она отлично адаптирована к жизни в северо-западных районах России. Отличается высокой производительностью и жирностью молока.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Красная степная порода наиболее распространена на Украине, Южном Урале, степных районах России. Скотина чрезвычайно неприхотлива, хорошо переносит засушливые периоды года. Животные могут достигать массы 400-500 кг.

Ярославская порода. Животные черного цвета, достигают веса 500 кг, способны скудно питаться низкокалорийной пищей, но дают высокие удои.

Среднесуточные и годовые удои

Сразу оговоримся, что данные о том, сколько молока дает корова в сутки, являются относительными. Любой практикующий животновод может их оспорить, указывая на собственные расчеты. Учитывая это, мы приводим усредненные данные, касающиеся того, сколько корова дает молока. Они, как указывалось выше, напрямую зависят от кормовой базы и условий содержания крупного рогатого скота.

  • Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя
  • Примерно за 1,5-2 месяца до нового отела следует снижать и прекращать дойку, давая животному возможности восстановить свои силы.
  • Общедоступная статистика ООН утверждает, что по надоям от 1 коровы уверенно лидируют израильские фермеры, получающие 1702 литра за месяц.

Надой молока на 1 корову в США — 802 л, в Дании и Канаде – до 726 л. Россия в этом списке производительности занимает восьмое место. Ее фермеры в среднем за месяц получают от одной коровы 410 л молока.

До сих пор рекордсменкой по надоям считается корова голштинской породы, которая в возрасте 20 лет дала за 1985 год более 211 тонн молока. Хотя некоторые специалисты подвергают такие цифры серьезному сомнению. Рекордом России владеет животное черно-пестрой породы, давшая за год около 19 тонн молока.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Как выбрать КРС для своего хозяйства

Если вы решили разводить крупный рогатый скот для получения молока, нужно уметь правильно определить нужное вам животное. Молочная продуктивность коров зависит от различных признаков, главными из которых являются:

  • наличие большого вымени с выделяющимися венами;
  • прямые, крепкие ноги, а также уверенная походка;
  • широкая и глубокая грудь;
  • брюхо не должно быть обвисшим;
  • хорошо развитая дыхательная система;
  • узкая голова с маленькими и тонкими рогами;
  • основание хвоста должно быть тонким.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Помните, что выбирая корову молочной породы, вы получаете друга и кормилицу на много лет вперед. Это животное долгие годы сможет обеспечивать вас экологически чистым коровьим молоком, а приготовленные из него молочнокислые продукты и вкуснейшее масло позволят разнообразить ваш повседневный стол.

Поставьте лайк, если статья была для вас интересна.

Расскажите в комментариях, сколько молока дает ваша корова.

Источник: https://ZnaiFermu.ru/korovy-krs/moloko/skolko-daet.html

Сколько литров молока дает корова в сутки в зависимости от условий

Дневные надои у всех коров разные. Одни буренки отличаются высокой молочностью, другие же дают очень мало молока. Продуктивность крс зависит от очень многих факторов, и под их влиянием может меняться в течение жизни.

Начало лактации у коров

Корова начинает давать молоко и доиться уже через несколько часов после первого отела. Обычно теленка сразу после родов отнимают от коровы. Такая практика широко распространена не только на крупных фермах, но и на частных подворьях. Это помогает правильно раздоить корову, и получать хорошие дневные надои.

С началом лактации буренок переводят на усиленное питание, а вода должна быть в поилке постоянно. Количество свежей питьевой воды напрямую влияет на молочность. Нормальная лактация продолжается у коровы девять месяцев. За три месяца перед отелом корову перестают доить.

Этот период называется запуском, и необходим для того, чтобы животное отдохнуло и набралось сил. После нового отела лактация возобновляется.

Первые пять — семь дней коровье молоко не подходит для употребления в пищу. Оно слишком жирное и предназначено для выпаивания теленку. Но несмотря на это, вымя нужно выдаивать полностью.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Дневные надои у коров

Хорошие условия содержания позволяют буренкам прожить до тридцати лет. Но обычно средняя продолжительность жизни буренки около 20 лет. За это время они приносят до 15 телят. В возрасте 16 — 18 лет коровы теряют способность к воспроизводству и перестают давать молоко. Старых животных обычно режут или сдают на мясокомбинат, ссылаясь на не рентабельность содержания.

Продуктивность коровы зависит от породы и условий содержания.

Непородистое животное за лактацию дает не более 5000 литров молока. Из этого показателя можно легко высчитать, сколько литров молока корова дает в день — около 16.

Высокомолочные породы имеют другие показатели. В среднем за год буренки дают от 9 000 до 14 000 литров. В переводе на дневной удой это около 30 литров. В нашей стране наиболее популярными молочными породами являются:

  • Голштинская,
  • Черная пестрая,
  • Джерсийсская,
  • Айширская,
  • Ярославская,
  • Холмогорская,
  • Степная.

На продуктивность буренки влияет также и время года. В теплые месяцы весны и лета, когда много свежей травы, содержащей витамины и необходимые микроэлементы, надои всегда выше. Разница между дневными летними и зимними надоями составляет 5 — 7 литров.

Еще один важный фактор — возраст буренки. Вне зависимости от породы, новотелки обычно дают около десяти литров в сутки. От здоровья и правильного кормления также зависит то, сколько молока дает одна корова за день.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

При недокорме и во время болезней даже высокоудойные коровы снижают молочность более, чем на треть.

Максимальные рекорды в дневных надоях принадлежат буренкам из Израиля, Дании и США, а абсолютный рекорд — суточный удой в пятьдесят шесть литров принадлежит буренке из Израиля.

Помимо перечисленных факторов на то, сколько молока дает корова в сутки, влияет также кондиция буренки и соблюдение основных правил доения. Важную роль играет и регулярный ветеринарный осмотр, и плановая вакцинация, и уход за копытами.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Сколько молока дает корова в день зависит также и от правильного кормления. Кормить буренку в период лактации нужно авансово, то есть давать большее количество корма. Особенно важное значение в дневном рационе играют сочные корма и вода. Желательно, чтобы в стойле была установлена автопоилка. Это бы обеспечивало животному свободный доступ к воде.

Читайте также:  Как поймать птицу на улице руками, ловушки для голубей, способы ловли

Рекорды надоев

Высокомолочные буренки попадаются во всех породах. В молочной промышленности обязательным является не только суточный, но и годовой подсчет надоев от буренок. Абсолютный рекорд годового надоя принадлежит буренке из Кубы, Убре Бланке. За 1981 год она произвела 41 673 литра молока.

Убре Бланке была не чистопородной, а помесью горбатой местной коровы зебу и голштинской. Российские буренки также установили два рекорда, и расположились в мировой таблице на третьем и пятом месте.

В 1941 году Вена ярославской породы дала 30 869 литров молока, а в 1973 Россиянка породы черно-пестрой произвела 19670 литров.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удояАйширская порода — рекордсменки по удоям

Выбор коровы с хорошим надоем

Для фермеров молочность коровы играет ключевую роль, но покупка новотелки, даже от высокопроизводительной матки, не всегда заканчивается получением молочной буренки.

Определение молочности по внешним признакам важно и не только при покупке новотелки.

Если корова находится в сухостойном периоде или только-только начался раздой, вымя будет гораздо меньшего объема, а это означает, что определение ее продуктивности должно осуществляться по другим признакам.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Высокомолочная буренка имеет немного бочкообразное и вытянутое тело, с густым костяком и хорошей мускулатурой. У животного должны быть прямые и крепкие ноги, с широким поставом. Грудная клетка у высокомолочной коровы широка и глубокая.

Такая форма грудины означает правильное развитие легких и сердца. Межреберное пространство должно быть также широким, а ребра относительно позвоночника должны быть косопоставленными.

Это также говорит о развитых легких и хорошо сформированной пищеварительной системе.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Еще один важный момент — широкий и ровный, не свислый зад. Хорошо развитый крестец облегчает процесс отела.

Отельное внимание стоит уделить вымени коровы. О высокой продуктивности говорит большой размер вымени (не стоит путать со свисающим выменем. Если вымя отвисшее — это минус, поскольку корова будет на него наступать и травмировать). Вымя разделяют по форме на:

  • Ваннообразную,
  • Козью,
  • Чашеобразную.

Козье вымя — отвислое, плохо развитое, с толстыми и близко расположенными сосками. Корова с таким выменем не будет отличаться хорошей производительностью.

Хорошее вымя — это вымя с равномерно развитыми четвертями, между которыми нет глубоких борозд. Оптимальная длина сосков — около семи сантиметров.

Более короткие соски не удобны во время дойки, а более длинные соски свидетельствуют о тугодойкости буренки.

Источник: http://NaLugah.ru/zhivotnovodstvo/korovy/skolko-litrov-moloka-daet-korova-v-sutki-v-zavisimosti-ot-uslovij.html

Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы :

Весь имеющийся в России на сегодняшний день КРС можно разделить на две основные группы. Существуют породы коров как мясного, так и молочного направления продуктивности. Скот последней разновидности пользуется у фермеров наибольшей популярностью. Содержат коров, конечно же, чаще всего для получения именно молока.

От чего зависит продуктивность КРС

В первую очередь фермеры, решившие организовать подобное хозяйство, должны, конечно же, иметь представление о том, сколько молока дает корова в день. Продуктивность КРС в этом плане определяется многими факторами:

  • массой и возрастом животного;
  • его породой;
  • индивидуальными особенностями;
  • соблюдением правил доения;
  • временем года.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

От чего зависит удой молока у коровы еще? Конечно же, на продуктивность животных прямое влияние оказывает и то, насколько правильный уход за ними осуществляется. Разумеется, КРС следует содержать в хороших условиях и правильно кормить.

Средние удои молочных коров в хозяйствах России составляют примерно 10-20 литров в день. Согласно статистике, в 2014 г., к примеру, на отечественных фермах этот показатель был равен 13,7 л.

На крестьянских малых подворьях КРС обычно отличается большей продуктивностью. Считается, что у частника после пятого отела корова должна давать не менее 17 литров молока в день.

Иначе содержать ее будет просто-напросто невыгодно.

Сколько молока дает корова в день в зависимости от возраста

Самые маленькие надои в хозяйствах, конечно же, показывают первотелки. Коровы, рожавшие по 3-5 раз, могут давать молока в несколько раз больше. Так, к примеру, удои от голштинских первородок достигают всего 1800 кг в год. Взрослые же животные, рожавшие несколько раз, могут давать и до 6-9 тыс. кг.

Периодичность вязок

Как известно, молоко от буренки можно начать получать только после того, как у нее появится первый теленок. Малыша через некоторое время от матери отнимают. Саму же корову продолжают доить.

Воспринимает организм животного подобную процедуру как естественное кормление детеныша. Собственно, поэтому у матки и продолжается лактация.

Ответ на вопрос о том, сколько в среднем корова дает молока, зависит в том числе, конечно же, и от того, сколько времени прошло после ее отела.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Самые большие удои фермеры получают обычно через 3-4 месяца после родов (раздой). Далее продуктивность коровы начинает постепенно снижаться.

Если хозяева хотят, чтобы буренка давала молоко и дальше, им нужно вовремя позаботиться о новой вязке. В большинстве случаев доить КРС можно всего только один год после родов.

Лишь некоторые породы коров способны давать молоко в течение двух лет после появления теленка.

Зависимость удоев от времени года

Многие начинающие фермеры хотели бы знать, конечно же, и сколько молока дает корова зимой и летом. Качество кормов на самом деле оказывает на продуктивность КРС просто огромное влияние.

Наибольшее количество витаминов и протеинов буренки получают, разумеется, в теплое время года. Если летом от одной коровы можно надоить 17-20 литров молока в сутки, то зимой обычно — не более 7-15 л.

Однако в данном случае все по большей мере также зависит от того, когда именно рожало животное.

Если теленок появился осенью, то и зимой буренка будет давать много молока. Но, разумеется, только при условии правильного кормления. В холодное время года, помимо сена и концентратов, КРС должен получать в том числе и витаминные сочные корма. Это может быть морковь, свекла, силос, резаный картофель и т. д.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Лучшие молочные породы коров

Селекционная работа с КРС в мире и у нас в стране проводится довольно-таки активно. Поэтому хороших высокомолочных пород коров имеется немало. В России к наиболее популярным разновидностям относятся:

  • голштинская;
  • ярославская;
  • джерсейская;
  • красная степная;
  • черно-пестрая.

Далее рассмотрим, сколько молока дает корова в день в зависимости от породы.

Голштинка

Эта порода КРС была выведена в Северной Америке. Предками голштинки были черно-пестрые европейские коровы. На сегодняшний день этот КРС считается самым продуктивным в мире.

В день одна голштинская корова может давать около 20-40 литров молока. При очень же хорошем уходе после раздоя данный показатель зачастую составляет и 60-65 литров.

В год от такой буренки, в зависимости от условий содержания и индивидуальных особенностей, как уже упоминалось, получают обычно 7-9 тыс. кг продукта.

Сколько литров молока дает корова в сутки, зависит в том числе и от ее генетики. Поэтому голштинских быков часто используют для улучшения других пород крупного рогатого скота.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Ярославская корова

Эта порода также относится к высокомолочным. Продуктивность у нее практически такая же, как и у голштинской. Удои от ярославских коров составляют 20-40 литров в сутки. К преимуществам этой отечественной породы фермеры, помимо высокой молочной продуктивности, относят неприхотливость к условиям содержания и приспособленность к климатическим условиям именно нашей страны.

Джерсейская корова

КРС этой породы способен давать 20-30 литров молока в день и до 7 тыс. кг в год. Выведена эта разновидность была на острове Джерси, расположенном между Англией и Францией. Отсюда и ее название. Отличительной особенностью коров этой породы является небольшой рост. Высота в холке у взрослой джерсейской буренки не превышает 1.2 метра.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Красная степная

Некоторые породы коров были выведены отечественными селекционерами с учетом особенностей климатических условий Украины и России. Как и ярославский, красный степной КРС относится именно к таким разновидностям. В России эти коровы широко распространены в основном в Краснодарском крае и на Южном Урале.

Молока буренки этой породы дают немного меньше, чем голштинские и джерсейские. Однако и к жаркому климату степей они приспособлены гораздо лучше. Красная степная корова отличается крепким здоровьем и неприхотлива в уходе. В день от одной такой буренки можно получить 15-25 литров молока.

Но при хорошем уходе эти коровы, как и голштинские или ярославские, могут давать и до 40 л.

Черно-пестрая

Эта порода распространена в основном в европейской части России. Как и от красной степной, от черно-пестрой коровы можно получить до 25 л молока в день (иногда больше). В отношении условий содержания черно-пестрый КРС менее требователен, чем, к примеру, тот же голштинский. Но красной степной в этом плане он несколько уступает.

Как правильно выбрать

То, сколько молока дает корова в день, на рентабельность фермы оказывает, конечно же, самое прямое влияние. Собственно же сама продуктивность КРС, как уже упоминалось, зависит в том числе и от индивидуальных особенностей конкретного животного. Поэтому выбирать молочную корову для своей мини-фермы следует правильно, с учетом некоторых рекомендаций.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Покупая животное, стоит учитывать то, что хорошие молочные буренки отличаются:

  • тонким костяком и не слишком хорошо развитой мускулатурой;
  • объемистым животом;
  • большим выменем;
  • косо поставленными по отношению к позвоночнику ребрами;
  • широкой грудью.

Расстояние между ребрами у высокомолочной коровы обычно очень большое. Холка у таких животных никогда не бывает слишком острой.

Источник: https://www.syl.ru/article/288200/new_skolko-moloka-daet-korova-v-den-porodyi-korov-ot-chego-zavisit-udoy-moloka-u-korovyi

Сколько литров молока в день (в среднем) даёт корова

Молочная продуктивность крупного рогатого скота отличается по многим показателям. Порода, кормовая база, уход и отел влияют на количество молока.

Бывает, что одна корова в сутки дает десять литров молока, а другая пятнадцать. При этом у них одинаковая наследственность и условия содержания. А молокоотдача разная.

Почему одни буренки дают много молока, а другие мало? Сколько в среднем должна давать здоровая корова?

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

 Загрузка …

Зависимость количества молока

Корова даёт молоко после отела. Лактация длится около девяти, максимум десяти месяцев. Поэтому специалисты считают столько продукта, сколько литров молока особь способна дать за год, то есть за лактационный период. Но начинается все с суточной нормы, дневного и вечернего доения.

Читайте также:  Куры выщипывают друг у друга перья и едят: приичины и что делать

Порода КРС

Селекционеры много лет бились над созданием молочных и мясных пород животных. Выводили одних, смешивали с другими. В результате на сегодняшний день известны и популярны коровы, которые могут давать много литров молока в день. У каждой породы есть свой молочный рекорд.

Следует отметить, что у данной разновидности КРС есть общие признаки. Они характерны для большинства молочных пород:

  • развитость круглого гладкого вымени в противовес мышечной массе, более слабой;
  • голова небольшая, тело длинное;
  • низкорослость, грубый скелет;
  • живот не свисает ниже колен;
  • крепкая пищеварительная система, сердце и легкие для переваривания до сотни килограммов травы в сутки;
  • способность долго оставаться на одном месте и объедать траву вокруг;
  • нежелание совершать слишком длинные прогулки.

Все эти качества позволяют молочным буренкам давать больше молока в сутки. Далее следуют показатели удоев за лактационный срок:

  1. на первое место можно поставить Черно-пеструю породу, рекорд которой восемь тонн;
  2. голшинская буренка способна надоить семь тонн;
  3. красная степная порода приносит не меньше четырех тонн;
  4. холмогорская порода может давать около четырех тонн;
  5. коровы Симментальской породы могут дать примерно 3,7 тонны молока;
  6. ярославская порода даст порядка трех с половиной тонн. Столько же Тагильская.

Ещё по теме:  Симптомы и лечение катаральной горячки у коровы

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Исходя из перечисленных данных, сколько корова дает молока в сутки? Цифры таблицы свидетельствует о показателях от пятнадцати до тридцати литров (скорее рекорд). В целом это средние нормы, но они являются очень высокими и зависят также от длительности сухостоя.

Возраст после первого отела

Первый теленок может появиться у коровы в возрасте от полутора до двух лет. В данном возрасте она способна выносить и родить здоровое потомство. Первотёлки показывают самые низкие результаты по надоям.

Их вымя только начинает привыкать к процессу доения. Подходить к раздою молодой самки нужно осторожно и продуманно. Следует в течение нескольких дней дать разработать вымя телёнку. После этого его можно отнимать у матери, но доение необходимо продолжать каждый день. Нельзя оставлять молоко в вымени, иначе оно приведет к снижению объемов жидкости.

Если после первого отела у животного не проведен правильный раздой, то придется ждать следующих родов и повторить комплекс после второго. С каждым годом производительность будет расти. Уже к пятому отелу корова дает в день молока втрое или вчетверо больше начальных показателей.

Так, Голштинская первотелка может давать лишь около шести литров в день. После четырех или пяти отёлов продуктивность возрастает до шести тонн. Кстати, данная порода отличилась рекордом более тридцати лет назад. За лактационный период она дала двадцать пять тонн продукта.

У Черно-пестрой коровы максимальный объем оказался на шесть тонн меньше.

Горбатая корова зебу продемонстрировала рекорд за суточную дойку – более ста килограммов.

Стоит добавить, что приблизительно с десятого или двенадцатого отела, в зависимости от условий содержания и здоровья, молокоотдача уменьшается. Старая корова не способна давать в день столько же молока, сколько молодая.

Ещё по теме:  Сколько времени нужно кипятить молоко из-под коровы?

Зимой и летом

Представленные выше цифры являются скорее исключением, чем правилом. В среднем обычная российская корова дает в день десять или двенадцать литров.

Но удои зависят от времени года:

  1. летом коровы могут давать молоко в больших объемах из-за обилия кормов, свежей и сочной травы, регулярных прогулок. Хорошая кормовая база служит залогом ежедневного притока продукта;
  2. зимой же буренка начинает доиться хуже. В первую очередь это связано с предстоящими родами. Если животновод вовремя проследил за осеменением самки и отел приходится на зимний период, то запуск случится в конце осени или начале зимы. Получается, что зимой корова дает мало молока в день. Но если сроки отела иные, следует качественно кормить буренку в холодное время и поить, также выгуливать по три часа ежедневно. Она должна получать сено, концентраты, сочные корма, корнеплоды, силос и другие корма.

Забота и высокие надои

Владелец КРС должен предоставить корове надлежащий уход и после этого подсчитывать литры молока в день. Заботиться о стельной особи нужно еще до родов. Для этого нужно постепенно готовить вымя к будущим дойкам.

Время после отела – самое ответственное для фермера. От его грамотных действий зависит, сколько молока дает корова весь лактационный срок. Ведь первые три месяца самые продуктивные по молоку. В это буренка отдает почти половину от всего объема за год. Потом показатели потихоньку падают.

Считается, что для продуктивности корове следует забеременеть в течение следующих одного-двух месяцев.

Если успешной случки не произошло, то корова становится яловой и каждый день будет снижать надои. Вскоре молоко пропадет вовсе.

Но если у буренки происходит внезапное снижение количества молока, следует обратить внимание на ее здоровье. Это необходимо, если показатели упали ниже десяти литров в сутки. Многие заболевания, в том числе воспаления вымени, приводят к падению ежесуточных удоев и исчезновению молока.

Ещё по теме:  Чем лечится закупорка книжки у коровы?

Некоторые из них можно определить по внешним признакам:

  • при мастите вымя животного нагревается, местами краснеет, в молоке появляются сгустки;
  • при ящуре на сосках могут образоваться язвы, из которых в ведро с продуктом вытекает гной;
  • при трещинах на сосках удои сокращаются стремительно из-за сильной боли;
  • при отеке вымени оно становится больше, но в цистернах нет молока.

В большинстве случаев своевременно лечение помогает восстановить продуктивность животного. В любом случае достойные ежедневные удои показывает сытая, здоровая и недавно отелившаяся корова, с которой правильно обращаются умелые руки дояра.

Топ 10 молочных пород коров

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Источник: https://GoFerma.ru/zhivotnovodstvo/korovy/skolko-moloka-v-den-daet-korova.html

Сколько литров молока дает корова в сутки – сроки начала сбора, количество и причины понижения удоев, а также лучшие породы КРС

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удояУдои самок КРС зависят от многих факторов, например, породы животного, возраста особи, индивидуальных особенностей, времени года, качества содержания, а также соблюдения технологии сбора. Для каждого фермера малого подворья или большого промышленного предприятия важно знать, сколько молока дает корова в сутки, ведь от этого зависит будущая прибыль и другие цели выращивания. При снижении количества литров питательной лактозной жидкости, животновод может задуматься о причинах и попробовать урегулировать негативные факторы. Постоянный контроль удоев позволяет следить за здоровым состоянием самки КРС, заготавливать необходимое количество корма и составлять сбалансированный рацион питания в целом. Кроме этого, потребляемое человеком молоко, должно быть качественным и полезным, а данные составляющие способны резко изменяться с уровнем понижения удоев.

Когда появляется молоко

Выработка лактозной жидкости у коров, как и у других видов животных, является неотъемлемой частью вскармливания потомства.

Во сколько лет самка готова к первому отелу? Уже в годовалом возрасте КРС способен произвести на свет телят, но обычно животноводы оттягивают процесс осеменения на срок в 6-12 месяцев, давая организму молодой буренки окрепнуть и набраться сил для первых родов.

После появления потомства, малыша отсоединяют от коровы, вскармливая частью материнского молочка искусственным путём. Остальной продукт используется человеком в своих целях.

В первые несколько суток и более, лактация сопровождается большими количествами литров, а также характеризуется повышенным содержанием жирности, белков, витаминов и лактозы. Молоко после отела называют молозивом, оно отличается вкусом, запахом и консистенцией ещё около пятнадцати суток.

Как долго даёт молоко корова

Процесс доения корова воспринимает как естественный, но его нерегулярность может привести к снижению или полному исчезновению лактации до следующего отела.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Совет! Сколько по времени будет образовываться молоко, во многом зависит от правильности процедуры раздоя.

Чтобы лактозная жидкость не перегорела, забор необходимо производить несколько раз в сутки (от трёх и более). Такая технология повышает производительность коровы на несколько литров. По данным специалистов, после пятнадцатичасового застоя в вымени, питательная жидкость прекращает вырабатываться и исчезает. Частые первоначальные раздои постепенно снижают до 2-3 раз в сутки.

От чего зависит количество молока

В первую очередь продуктивность коров зависит от направления породы КРС, которое подразделяют на три типа: молочное, мясное и мясомолочное. Особь любого из которых можно визуально легко определить, если знать основные особенности.

Породы, созданные для интенсивной лактации, имеют вымя крупного размера и развитый поясничный отдел. Мясные характеризуются небольшим выменем и мощной плечевой частью.

Третий тип наделён прямоугольной формой тела, способен производить среднее количество литров молока и наращивать достаточную мышечную массу.

Кроме породной принадлежности существует ряд факторов, от которых зависит удой не только ежесуточный, но и годовой. На производительность коровы влияет:

  • сколько лет животному (средневозрастная самка КРС даёт большее количество молока, чем молодой или старый представитель);
  • кормовая база (сочные виды пищи, и увеличенное питьё способствуют лактации);
  • здоровье особи (измученное и больное животное снижает показатели продуктивности);
  • индивидуальные особенности организма;
  • время года (отелившаяся осенью или зимой корова производит больше продукции, чем после летне-весеннего появления телёнка).

Следует отметить, что в теплые месяцы самки содержатся в основном на открытых пастбищах, где получают в качестве пищи много различных растений, обогащённых большим количеством витаминов и других питательных соединений.

Поэтому надои в среднем составляют от 15 до 20 литров в сутки, что значительно превышает зимний сбор (8-13 литров).

Правильно кормить КРС, ухаживать и следить за поведением животного – залог стабильной молокоотдачи, на которую способна корова данного возраста.

Почему корова даёт молоко

Доение заменяет естественную процедуру потребления лактозной жидкости у матери телёнком. Количественные характеристики выработки молока также зависят от того, сколько времени прошло после появления потомства.

В первые три или четыре месяца корова даёт много литров, а затем эти показатели начинают постепенно снижаться.

Большинство самок КРС обладают лактационной способностью только в течение одного года после родов, хотя существуют породы, способные к двухгодовой молокоотдаче после отела.

Читайте также:  Пекинская утка: описание породы, разведение в домашних условиях

Чтобы буренка могла дальше снабжать фермера полезным продуктом, ему следует вовремя обеспечить новую вязку. Ежегодное осеменение и двухмесячный сухостойный период помогают добиться постоянной лактации коровы, но при этом успевшей отдохнуть и набраться сил для вынашивания потомства и родового процесса.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

В сутки

Сколько лактозной продукции можно собрать за сутки с одной особи? Молодая представительница КРС после появления своего первого теленка способна давать около девяти литров за сутки. В последующие циклы выработка жидкости возрастает от пятнадцати до сорока литров в день.

Рекордными суточными показателями считаются зафиксированные надои молока в 110,9 кг, которые были получены от гибрида Горбатой Зебу и Голштинской породы. Ярославская и Черная пестрая максимально смогли выработать по 82 кг в день.

В год

Для каждого животновода важно знать, сколько продукта он сможет получить от скота в течение одного года. Такие показатели влияют на прибыль и дальнейшее развитие, а также цели хозяйства.

Среднегодовые расчеты продуктивности коровы являются варьирующими, так как большое количество факторов может снижать и повышать эти цифры даже у одной особи.

Но примерные удои должны составлять около шести тысяч литров, что обусловлено 15-16 л за сутки.

Высокие мировые показатели зафиксированы у Голштинского КРС в 1983 году – 25 тонн, повысившиеся к двадцати годам у этой же буренки до 211 тонн. Черно-пестрая буренка смогла произвести 19 тонн полезного сырья.

В каких случаях может снизиться удой

Если продуктивность взрослой особи стала меньше десяти литров за сутки, то следует задуматься о причинах. Сколько существует факторов, влияющих на лактацию коровы? Множество различных моментов могут вызывать снижение отдачи молока, но основными из них являются:

  • болезнь животного;
  • старение самки;
  • нерегулярность доения или его нехватка;
  • отсутствие сухостойного периода;
  • плохое кормление и недостаток питья;
  • пропуск или несвоевременное осеменение;
  • период отела;
  • несоблюдение условий содержания КРС;
  • чрезмерная эксплуатация или залёживание скота;
  • грубое обращение с коровой.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Сколько литров продукции может потерять фермер? Допуская ошибки даже в отношении одного из данных факторов, фермер рискует получить меньшее количества молока, чем это возможно. Контроль над состоянием КРС и хороший уход способствуют повышению лактации не только за сутки, но и за год.

Самые лучшие породы коров

Активная работа селекционеров дала возможность развитию животноводства, в том числе и выведению новых пород крупного рогатого скота, обладающих способностью к обильной выработке молока.

Самыми популярными разновидностями на территории России считаются:

  • Голштинская;
  • Черно-пестрая;
  • Ярославская;
  • Джерсейская;
  • Красная степная.

Сколько удоя можно собрать с Голштинской породы коров? Её представители считаются самыми продуктивными во всём мире. За сутки самка даёт до сорока литров полезной жидкости, превосходя показатели при улучшенных условиях содержания на двадцать литров.

Данных особей КРС используют для гибридизации с целью улучшения других пород. От Черно-пестрой разновидности можно получить около 25 литров, а от Ярославской – 20-40 за сутки.

Джерсейская обладает молокоотдачей в 20-30 литров, превосходя Красную степную на пять единиц.

При выборе коровы также следует учитывать её внешние характеристики, которые говорят о хорошей лактационной способности особи. Молочные самки отличаются:

  • крупным выменем;
  • объёмной брюшной полостью;
  • средне-развитой мускулатурой и тонким скелетом;
  • расширенной грудной клеткой;
  • ребрами, расположенными под наклоном к позвоночнику.

Совет! У самок с высокой продуктивностью холка не заострена, а межрёберное пространство – увеличено.

На то, сколько молока можно получить от одной коровы в сутки, влияет много факторов. Зная все правила содержания КРС, а также ответственно подходя к выбору породы и внешности животного, фермер обеспечивает своё хозяйство прибылью от сбыта большого количества качественной продукции.

Источник: https://kotofeev.ru/korovy/skolko-moloka.html

Сколько корова дает молока в сутки

Обеспечение полноценного питания и условий содержания является основной задачей фермера при разведении КРС и влияет на то, сколько корова дает молока в сутки. Молочную продукцию фермер сможет получить от телки после первого отела.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Фермер сможет получить молоко от коровы после первого отела

Роль возраста в продуктивности

Нетели вступают в первую охоту в возрасте 8-10 мес., но это не значит, что животное готово к спариванию. Организм коровы еще находится на стадии развития и не способен вынашивать малыша. Вес телки, готовой к вынашиванию потомства, должен достигать 70% от массы тела взрослого животного этой породы. Такого веса самка достигает в среднем в 2-3 года.

Раннее оплодотворение может спровоцировать смерть телки или уменьшить продуктивность. После оплодотворения самка вынашивает теленка 9 мес., а молоко первотелка начинает давать на 3-4 году жизни.

Первая молочная продукция – молозиво, которое корова дает в первые 10 дней после отела. На протяжении этого времени самку доят по 3 раза в день.

С 11-12 дня доят корову по 5 раз в день, чтобы повысить продуктивность.

Самка продолжает давать молоко только потому, что ее доят, стимулируя выработку окситоцина. В период стельности за 1-2 мес. до родов качество и количество продукции снижается и ее переводят в запуск. В это время самка вообще не дает молока.

Зависимость продуктивности от условий содержания

Рассчитать, сколько в среднем литров молока дает корова, помогут таблицы породного соответствия. Помимо физиологии породы на продуктивность влияют и другие факторы:

  • состояние здоровья;
  • генетика – у высокопродуктивных коров и быков потомство лучше, чем у посредственных особей;
  • возраст;
  • вес;
  • режим и качество питания;
  • условия содержания;
  • техника доения и гигиена;
  • время отела: самки, отелившиеся зимой отличаются более высоким удоем.

Основная задача фермера заключается в обеспечении стабильных условий содержания. При несоответствующей гигиене помещения или подборе некачественных пастбищ для свободного выгула снижается продуктивность и повышается риск заболеваний.

Правильная техника доения и ведение календаря стельности имеют большое значение для надоев. Следует учитывать, что самка не способна за год дать потомство дважды.

Функции яичников восстанавливаются намного раньше, чем матка принимает первоначальные размеры.

Зачатие малыша в первую охоту после отела приведет к снижению иммунитета у коровы, может стать причиной выкидыша и снизит молочную активность. За месяц перед планируемой случкой, самку проверяют у ветеринара на наличие гинекологических заболеваний и проверяют состояние матки. Это позволит сохранить здоровье особи и молочную активность.

Средняя продуктивность

В среднем год особь дает 5000-6000 литров, если учитывать, что в году 365 дней, а в сутки получается в среднем 16,5 литров. На практике значения будут отличаться и зависят от нескольких факторов:

  • времени года;
  • стадии стельности;
  • стадии лактации.

Средний удой высчитывают без стадии запуска. Большую роль в количестве молочной продукции играет порода. Мясной вид характеризуется значительно меньшим удоем, чем молочный.

Например, голштинская и ярославская породы в сутки дают 20-40 литров, если им обеспечены хорошие условия содержания.

Помощь ветеринара требуется тогда, когда при нормальном содержании и отсутствии стельности у коровы удой резко снижается на 3-4 л.

Самым большим суточным удоем характеризуются коровы, находящиеся на 1-2 месяце лактации. В этот период все органы буренки работают с повышенной активностью. Сохранить молочную активность позволяет полноценное питание и технически правильное доение. Раз в месяц литр продукции относят в лабораторию для проверки на жирность, чтобы составить правильно рацион.

Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

В среднем за год корова дает 5000-6000 литров молока

Выбор высокопродуктивной самки

Большим надоем характеризуется молочная порода коров. Самые востребованные в этом плане:

  • черно-пестрая;
  • степная красная;
  • голландская;
  • голштинская;
  • ярославская;
  • холмогорская.

Выбирая буренку, стоит внимательно изучить ее родословную и определить приспособленность породы к климатическим особенностям региона, в котором животное будут содержать. Внешний вид также влияет на продуктивность.

Здоровая породистая самка КРС хорошо сложена. Голова небольшого размера посажена на массивную шею, плавно переходящую в плечевые мышцы. Хребет ровный, без выпуклостей и впадин. Брюхо располагается выше коленных суставов. Вымя округлой формы, кожа на нем гладкая, эластичная, без трещин.

Увеличение молочной продуктивности коров

Основная роль в увеличении молочной продуктивности отводится правильной технике удоя после первого отела. Спустя 30 мин. после родов корове дают 10-15 л слегка подсоленной воды. Это поможет утолить жажду и пробудить аппетит. В кормушку кладут качественное злаковое сено. Через 1,5 часа теленка прикладывают к вымени, а остатки молозива сдаивают.

Дойку проводят 5 раз в сутки. Перед процедурой надевают чистую одежду и подготавливают 3 ведра: 1-е с раствором марганца, 2-е с теплой водой, 3-е для молочной продукции.

Вымя и конечности промывают сперва раствором марганца, затем чистой водой и вытирают насухо ветошью. Перед доением массируют вымя.

По окончании процедуры вымя опять массируют и смазывают его растительным маслом или свиным жиром, чтобы уберечь от растрескивания.

Еще один фактор, влияющий на продуктивность после первого отела, – рацион. Первые 2 дня дают качественное сено и болтушку, включающую минимальное количество концентратов, которые легко усваиваются организмом. Постепенно добавляют сочные корма, зимой корнеплоды и тыкву, повышают количество комбикорма. Если переборщить с кормом, животное может потерять аппетит и вообще перестанет есть.

Если животное пребывает в нормальном состоянии, а вымя не воспаляется, то на 8-12 сутки его переводят на полноценный рацион. Норма пищи, потребляемой в день, рассчитывается в зависимости от количества продукции, жирности, габаритов животного и сезона. Особям после 1-2 отелов прибавляют к дневной норме добавку для роста, а ослабленным, похудевшим – для восстановления мышечной массы.

Самке весом 400 кг с удоем 8-10 л потребуется 8 кг корма. Сбалансированное питание должно включать белки, жиры, углеводы, каротин в оптимальном количестве. Протеины составляют 15% от общей энергетической ценности питания, на 100 кг веса приходится 35 мл каротина. Корове весом в 500 кг с суточным удоем 14-16 л дают 10-12 кг корма. При полноценном рационе на одну кормовую единицу приходится:

  • 120 г протеина;
  • 110 г кальция;
  • 70 г фосфора;
  • 12 г соли.

Большое молоко. Сколько корова даёт молока?200 литров молока от коровы в сутки — реально

Заключение

В году (за одну лактацию) от среднестатистической коровы на ферме получают 5000-6000 л молока. Повысить продуктивность позволяет полноценный рацион, ведение графика стельности и обеспечение правильного ухода.

Источник: https://pro100ogorod.ru/korovy-i-byki/skolko-korova-daet-moloka-v-sutki.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector