Напишем:


✔ Реферат от 200 руб., от 4 часов
✔ Контрольную от 200 руб., от 4 часов
✔ Курсовую от 500 руб., от 1 дня
✔ Решим задачу от 20 руб., от 4 часов
✔ Дипломную работу от 3000 руб., от 3-х дней
✔ Другие виды работ по договоренности.

Узнать стоимость!

Не интересно!

Опрос

Помогла ли Вам информация нашего сайта?

Системы культивирования микроорганизмов

Культивирование микроорганизмов может осуществляться в откры­той или закрытой системе.

Система называется закрытой, если ни одна составная часть этой систе­мы после начала процесса в биореакторе не вводится и не выводится. В периоди­ческом процессе в ферментер сначала подают все питательные вещества, водную фазу и посевной материал. Процесс идет в соответствии с кривой роста микроор­ганизмов с заключительным замиранием реакции, обусловленным недостатком субстрата, накоплением токсических метаболитов, неблагоприятным изменением физико-химических условий окружающей среды (рН, температура, парциальное давление кислорода, вязкость), гибелью и лизисом микроорганизмов. Во время культивирования все параметры непрерывно изменяются.

Развитие управляемых периодических процессов привело к созданию объемно-доливочной системы: в процессе культивирования главные компоненты среды добавляют дробно, чем исключают субстратное ингибирование. Никакие жидкие компоненты из среды не отводят.

Открытые системы работают в непрерывном потоке. В процессе реакции часть отработанной питательной среды из биореактора удаляют и добавляют новую, что обеспечивает непрерывность процесса. В единицу времени субстрата вводят не больше, чем может переработать культу­ра. Проводят непрерывное культивирование по крайней мере с одной лимити­рующей рост концентрацией вещества. Регулирование осуществляют поддержа­нием концентрации биомассы или продукта на постоянном уровне путем измене­ния концентрации субстрата (турбидостат) или применения строго лимитиро­ванной концентрации питательных веществ с соответствующим изменением кон­центрации клеток или продукта (хемостат).

При получении микробных белковых препаратов часто применяют непре­рывное культивирование как более экономичное и легче контролируемое. Кон­центрация питательных веществ вокруг клетки должна лежать в пределах допус­тимой области и не способствовать течению побочных реакций, которые могут привести к образованию осадков, осаждающихся и на стенках ферментера.

Сельскохозяйственный сервис

Авторизация



Купить запчасти на Богдан недорого на АктивТехТорг.